Что готовим?

[luluk]

7 шт примерно
но это от размера зависит
и еще был совет от автора рецепта, ставить не в разогретую духовку и сразу отсчитывать 30-40 минут
я вот в разогретую поставила, вот сыр и подпекся "слегка")
и еще в фарш я картошку тертую добавила, ее в рецепте не было

спасибо, попробую сделать.

[Homyak]

У меня не часто получается готовить , но когда все-таки появляется время старюсь приготовить что-то вкусненькое.Муж очень любит грибы и я готовлю ему картофель с грибами и со сметаной.Поскольку дома мультиварочка Редмонд да еще с функцией мастершеф, то это вообще не составляет труда.А когда вообще настроение , так еще и пирог забецаю.

идите-ка вы в жо**** со своей рекламой редмонда
заипали уже
:to_babruysk: убейся об стену, рекламное фуфло!

[АннаS]

Вот что интересно-рекламят только редмонт этот гребанный. имтересно, почему? Не берет никто это .овно? Или за рекламу доплачивают?
А-а-а, я 2,5 года назад на свои кровные купила Панасоник. Готовить не люблю, но приходится. Деть любит противные каши. Поскольку дома мультиварочка Панасоник, да еще и с отгрызанным котом клапаном, это не составляет труда. А когда нет настроения, могу послать на...
Где мои бабки за рекламу????

[Симона]

сегодня готовила ускуча в фольге

2014-04-17 21.38.30.jpg
до этого его просто запекала, а сейчас добавила начинку: обжаренный лук с морковкой и кусочки помидора
в этом варианте понравилось нааамного больше

[luluk]

сегодня готовила ускуча в фольге

[ATTACH=CONFIG]148751[/ATTACH]
до этого его просто запекала, а сейчас добавила начинку: обжаренный лук с морковкой и кусочки помидора
в этом варианте понравилось нааамного больше

поделись рецептом?) Нужен только ускуч или любая рыба подойдет?

[Симона]

поделись рецептом?) Нужен только ускуч или любая рыба подойдет?

рецепт простой
обжариваешь лук полукольцами, морковку
рыбу почистила, сделала несколько надрезов, посолила, поперчила
в брюшко положила (не жалея) начинку, туда же нарезанные помидоры (я черри брала), в надрезы вставила дольки лимона
затем рыбу завернула в фольгу и в духовку на 30 мин на 180гр
на счет другой рыбы не знаю, но думаю подойдет, просто на мой вкус ускуч какой то уж слишком пресный и ему начинка обязательно нужна, когда другую рыбу и просто можно пожарить

[няняТата]

Нужен только ускуч или любая рыба подойдет?

luluk, все то же самое (за исключением моркови) было проделано с горбушей, получилось оченна вкусненько. Подойдет любая рыбка, главное, чтоб не жирная была. Симона, спасибо, что напомнили про рыбку в фольге, давно не готовили ))

[aNNutKa]

Приветствую всех))) Оооочень люблю вкусно готовить, но всё как-то не было времени зайти в эту темку. "Надыбала" интереснейшее блюдо (его отведали человек 15 и все просили рецепт, даже мужички), думаю это мой "кулинарный пик" этого месяца. Всё просто:
1) Обжариваем лук тонко порезанный полукольцами до прозрачно еле золотистого состояния.
2) Добавляем куриную печень (1,5 кг в моем случае), обжариваем минут пять. Если кусочки крупные - порезать, естественно)
3) Готовим соус: трем 5-6 небольших яблок на мелкой терке (лучше кисловатый сорт взять), добавляем 3 ст. ложки томатной пасты, соль и черный перец по вкусу. Добавляем сие к печени, если необходимо добавляем кипятка. Ну ещё можно муки для густоты, но я в диетических целях её исключила.
4) Закрываем крышкой, тушим ещё минут 15 и вуаля, готово)
P.S. Возможно подобный рецепт уже был в этой теме. Что ж, тогда прошу прощения. Позже постараюсь выделить время и написать ещё рецепты блюд, особо полюбившихся и моим коллегам, и моим домочадцам.

[Золотце]

Мы с сыночком сегодня испекли пирог-мишку) Вот:
мишка.jpg
Рецепт обычный: сметана, яйца, сахар, маргарин, мука, изюм, ванилин.

[Marinka]

Мы с сыночком сегодня испекли пирог-мишку) Вот:
[ATTACH=CONFIG]148813[/ATTACH]
Рецепт обычный: сметана, яйца, сахар, маргарин, мука, изюм, ванилин.

Хорошенький мишка и вкусный наверное)
А я готовила в мультиварке сердечки куриные с морковью,луком и картошкой.Поджарила морковь,лук,добавила сердечки,пожарила еще минут 5,добавила картофель,лавровый лист,пол баночки сметаны с водой и поставила на режим тушение на 1 час,всем понравилось.

[Heisenberg]

Ну что, красите яйки?)) Пасха же!

[АПАЧИ]

Ну что, красите яйки?)) Пасха же!

Где-то я это уже видела... Ах, впрочем, наверное, дежавю...

[Heisenberg]

Ну чо, печете куличи?)) Пасха же!

[Симона]

с праздником, светлым Христовым Воскресением!
салат "Пасхальное яйцо"
2014-04-19 21.49.41.jpg
Шоколадная творожная пасха
Сладкие заливные яйца
и мой любимый Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом
2014-04-20 09.16.15.jpg

[NORD]

Красотень!!!
а у меня нынче тесто в связи с холодом в квартире только только подошло((( ещё по формам только раскидала - когда поднимется не знаю.... подогреле слегка духовку - поставила на расстойку - жду....