Что готовим?

[oxotnik1963]

чисто женский супчик,для мужчин не покатит!

Да нет.При определенной доработке(я сначала для бульона добрую курицу варю,потом вместе с супчиком себе любимому подаю)очень вкусно .Еще зелень свежую можно добавить.

[Лапуля]

так я его для себя любимой готовлю)))

можно с фаршиком и зеленушой

[Ночка]

Да нет.При определенной доработке(я сначала для бульона добрую курицу варю,потом вместе с супчиком себе любимому подаю)очень вкусно .Еще зелень свежую можно добавить.

а я без доработок написала.С хорошей доработкой конечно можно всего туда понапихать.Можно и из курицы,можно и из говядины.Можно и с галушками и с фаршем.Всё можно.Я про сам рецепт голый без добавления говорила.

[Шалапайка]

а я вот очень люблю сырный суп-пюре. быстро, вкусно и не дорого. варим пару картофелин с бульоном куриным (я брала Магги) на пару порций супа, когда картошка готова, добавляем маленькими порциями плавленный сыр (я беру с грибами), когда сыр растворится, толчем картошку и готово. лучше есть свежим и только сготовленным, то если останется и разогреешь, то все равно вкусно)))

Суп - пюре один из моих любимых супов и сырный я часто варю. Только я окорочка отвариваю для бульона. А так, очень вкусно.

[Симона]

Суп - пюре один из моих любимых супов и сырный я часто варю. Только я окорочка отвариваю для бульона. А так, очень вкусно.

ну в оригинале бульон конечно куриный, но когда хочется очень быстренько, то я растворимый беру))

[Лапуля]

а я вот не преверженец растворимых бульонов(((

[Mashka]

А может кто-нибудь поделиться рецептом борща? Муж уже ультиматумы ставит - борща требует. А у меня с первыми блюдами отношения никак не складываются - я их не ем, соответственно, и не готовлю.

[Юльченок]

А может кто-нибудь поделиться рецептом борща? Муж уже ультиматумы ставит - борща требует. А у меня с первыми блюдами отношения никак не складываются - я их не ем, соответственно, и не готовлю.

http://gotovim-doma.ru/view.php?g=2

[Katrin7aga]

Спасибо за рецептик! Давно искала рецепт пончиков, да все какие то неудачные попадались. Утащила в копилку - будем пробовать!

кушайте на здоровье и радуйте своих домочадцев!

Еще один пирог-торт уташшила с календаря, дома все в восторге были.
Самое главное-можете добавлять те фрукты, варенье, которое любите сами!
В оригинале идет с малиной свежей, но муж не любит ее, поэтому делала с абрикосовым вареньем.
Итак:
Тесто:100гр слив масла, 150 гр. сахара, 2 яйца, 300-350 гр. муки, 1/2 ч.л.соды 1 стакан малины(варенья).
Крем: 200гр. сметаны(жирность 20%) 100-150 гр.сахара.
Масло растереть с сахаром, добавить яйца, соду, перемешать.Понемногу всыпать муку, замесить мягкое пластичное тесто.Выложить в круглую форму с небольшими бортиками ровным слоем(можно прям вырезать по форме, чтоб толщина коржа была везде одинаковая).Форму смазать раст.маслом и присыпать мукой.
Сверху коржа(неиспеченного)выложить ягоды(варенье в моем случае) и поставить в духовку на 30-40 мин. на 170-180 градусов.
Взбить сметану с сахаром, выложить на горячий еще пирог и дать постоять в холодильнике часа 4.
Можно сверху чем-нибудь украсить.
Вкуснятина!!
Тесто поднимается хорошо.Раза в три больше становится.
Приятного аппетита!

[Mashka]

http://gotovim-doma.ru/view.php?g=2

Спасибо! уже мучаюсь - пытаюсь приготовить )) блин, насколько с мясом проще...
Но вот кетчуп в борщ в приведенном рецепте меня сильно смутил.... не пойму меня, думаю

[Ночка]

я бы тоже не стала..:((((
ну..как борщ?

[nurgulk]

какой еще кетчуп в борще вы чего. помидоры,свекла вместо кетчупа

[Marinka]

Подскажите, захотелось рыбы, какое филе вкуснее всего и можно пару рецептов как ее готовить. А то еще ни разу не готовила ее.

[Ночка]

мне Минтай сильно нравится

[Marinka]

Расскажите пожалуйста, как его готовить?