Объявление

Свернуть
Пока нет объявлений.

Что готовим?

Свернуть
X
 
  • Фильтр
  • Время
  • Показать
Очистить всё
новые сообщения

    аппетитно выглядит!!

    Комментарий


      Сообщение от Kulager Посмотреть сообщение
      А из чего ее делаюТ? из твердых сортов пшеницы? или чо?..
      Простите за неудачную попытку пошутить. Паста и макароны это одно и то же.

      Комментарий


        называть макароны пастой - отличный способ произвести впечатление на родственников из деревни.

        Комментарий


          Сообщение от Kulager Посмотреть сообщение
          А чем паста отличается от макаронов???т я просто не местный..(((
          итальянское название макарон. от него и пошло название блюда - макароны с различными соусами
          Сообщение от Hexe Посмотреть сообщение
          Паста гораздо вкуснее
          даже вкуснее хаггиса

          Сообщение от НаТаЛка Посмотреть сообщение
          аппетитно выглядит!!
          и не только выглядит, еще и очень вкусно))

          Комментарий


            Сообщение от Симона Посмотреть сообщение
            сегодня на ужин была паста с креветками)))
            ....
            Оооо если вдаваться в подробности, то это паста "ФАРФАЛЛЕ")))

            - - - Добавлено - - -
            IMG_2090.jpgIMG_2091.jpg
            На ужин запеченый картофель с котлетками из курицы и кабачка:
            куриные грудки
            1 кабачок (маленький молодой протираем на крупной тёрке)
            1 зубчик чеснока
            мелко нарезаный лук
            1 яйцо
            соль
            перчик черный молотый
            кориандр
            Формируем котлетки, обваливаем в муке и жарим до светло золотистой корочки, затем в разогретую духовку на несколько минут.
            Те что белые я на пару приготовила из того же фарша!
            Последний раз редактировалось Kitty; 07-01-2013, 09:46 PM.

            Комментарий


              я вчера думала, что бы приготовить с чесночными стрелками? нашла следующий рецепт: чесночные стрелки режем и замачиваем в соленой воде, чтобы в процессе жарки стрелки оставались хрустящие и упругие. В оригинале рецепта была свинина, я заменила на куриное филе, режем его соломкой. Должны получиться тонкие и длинные кусочки. Морковку режем, тоненько, как для морковки «по корейски». Чеснок режем пластинками, а лук кубиками. Все это складываем на отдельные тарелочки. Как стрелки в водичке необходимое время полежат, можно начинать готовить. Для готовки лучше всего использовать тонкостенную сковороду. На сковороду наливаем немного масла. Нагреваем градусов до 200. Высыпаем филе и на очень большом огне, перемешивая, готовим в течение 3 минут. Далее засыпаем морковку и стрелки чеснока. Готовим минуты две, тоже перемешивая.
              Высыпаем приготовленные мясо-стрелки-морковка на друшлаг или сито – стекать, а сами тем временем готовим соус. Разводим в 100 граммах холодной воды чайную ложку крахмала. Добавляем пару столовых ложек хорошего соевого соуса. На чистую сковороду выливаем немного масла. На большом огне в масле обжариваем лук и чеснок. Как лук начнет поджариваться выливаем крахмальный раствор и перемешивая доводим до загустения. Смешиваем мясо с соусом. Гарнир в принципе может быть любым.
              DSCN4271.JPG

              Комментарий


                А я просто люблю чесночные стрелки нарезать брусочками посолить и обжарить на сковородке с подсолнечным маслом, только что бы не слишком много масла было, иначе жирновато будет.

                Комментарий


                  Сообщение от k@ramel'ka Посмотреть сообщение
                  А я просто люблю чесночные стрелки нарезать брусочками посолить и обжарить на сковородке с подсолнечным маслом, только что бы не слишком много масла было, иначе жирновато будет.
                  а я их (чесночные стрелки) измельчаю в блендере с укропом, творогом и сметаной. чуть присаливаю. потом на хлебушек и с борщом славно заходят!))))

                  Комментарий


                    Меняю секс на борщ!

                    Комментарий


                      Давай свой борщ.

                      Комментарий


                        Сообщение от Hexe Посмотреть сообщение
                        Давай свой борщ.
                        Не могу. У меня только секс.
                        Могу ещё в виде доплаты добавить магазинные пельмени и Ролтон.

                        Комментарий


                          Сообщение от Шахтёр Посмотреть сообщение
                          Меняю секс на борщ!
                          На!


                          ...секс оставь себе. ))

                          Комментарий


                            Сообщение от vooov Посмотреть сообщение
                            На!
                            Садист! :cray2:
                            Я на магазинные упаковки смотреть уже не могу!

                            Комментарий


                              представил магазинные упаковки секса.

                              Комментарий


                                Сообщение от Шахтёр Посмотреть сообщение
                                Меняю секс на борщ!
                                Давай свой секс)
                                Я лиса, я не хочу ничего решать, я хочу фыр-фыр-фыр
                                Лавка специй - специи для дома, кафе и ресторана! Более 100 специй и авторских смесей для Ваших блюд!

                                Комментарий

                                Обработка...
                                X