плюсы и минусы мультиварки - нужна ли она вообще?

[Mashka]

Подскажите, а насколько йогурт, приготовленный в мультиварке, похож по вкусу на те самые, в маленьких баночках, "фруттисы" и "даноны"? Хочу попробовать сделать, но тот кефир, что продается под этикеткой "йогурт" в пластиковых бутылках от "Данон" или в тетрапаках от "Фудмастер", мне не нравится.

[лола]

Ну в общем пишу отзыв о своей мульте- раньше был панасоник- готовила в ней по минимуму - каша, бульон, тушение.... Удобно было мне закидывать замороженные куриные грудки и еда готова))) но зашли мы в магазин марки борк- вообще шли за мороженицей))) и увидели новинку- в итоге сегодня телятина по программе - духовка, зажарилась шикарно, за 15 минут, сейчас закинула литр кефира для творога- завтра буду делать творожники и плов... Разогревается моментально, меньше чем за минуту зажарила лук и морковь для супа, до золотистого цвета .. Ну не знаю насколько меня хватит наиграться, надоест- купим мороженицу))))

[Ночка]

А что за мультя то? Расскажи как размораживать мясо в мульти?

[лола]

А что за мультя то? Расскажи как размораживать мясо в мульти?

Борк u800, я просто кидаю и ставлю программу тушение( в панасонике)

[лола]

Борк u800, я просто кидаю и ставлю программу тушение( в панасонике)

Больше не буду хвастаться, но у меня супер мультя)))сегодня был плов, и он получился рассыпчатым, говядина морковь все поджарилось а не затушилось....вчера творог сделала, на ужин будут детям творожные панкейки

[Симона]

Больше не буду хвастаться, но у меня супер мультя)))сегодня был плов

вот что ты за человек то такой??!!
вот нет чтоб друзей позвать и все показать, дать попробовать, она сидит тут и хвастается!

[лола]

вот что ты за человек то такой??!!
вот нет чтоб друзей позвать и все показать, дать попробовать, она сидит тут и хвастается!

Мы уже обсудили, что вас звать надо))) лолымуж меню выбирает)))

[Симона]

Мы уже обсудили, что вас звать надо))) лолымуж меню выбирает)))

только вы не долго там выбирайте, а то мы сегодня ради этого даже ужинать не стали))

[Крыска]

Открыла холодильник, рядом лежат печень и стручковая фасоль. Делюсь рецептом, мои облизали пальчики)

Стручковая фасоль с куриной печенью рецепт был для сковороды, я опробовала в мульте
0,5 кг куриной печени (в моей подложке было 600 гр)
1 пакет стручковой фасоли (я покупаю "Есть идея", в ней 400 гр)
2 средних моркови
1 крупная луковица
2 ст.л. сметаны
раст.масло для жарки
чеснок - по желанию, соль

Печень порезать (я разделила примерно пополам-на 3 части каждую), морковь - соломкой (это по рецепту, я режу кубиками), лук - крупными кубиками
Фасоль отварить в подс. кипящей воде примерно 6 мин.

В разогретой чаше обжарила слегка морковь, затем добавила лук - снова обжарила. Добавила печень (тут по рецепту надо её обжарить до появления сока, но т.к. меня слегка поджимало время, то я просто закрыла крышку и клапан и выставила время готовки на 5 минут). Открыла крышку, добавила сметану, чеснок (пропущ. через чеснокодавку) - перемешала, сверху фасоль, посолила - закрыла крышку и выставила время ещё на 10 минут.,

Ну и от себя - печень, в следующий раз, вымочу в молоке. Для меня небольшая горечь была слегка лишней не люблю печень

[tOp]

кто нибудь готовил гороховую кашу в мульте?

[Djiga-Driga]

кто нибудь готовил гороховую кашу в мульте?

да. в этой теме уже писалось про это. номер поста не помню, поищите. уточню лишь, что если у вас скороварка то воды меньше брать нужно и солить когда уже сготовится.

[Елена27]

и у меня,ей уже наверное года 2 как,блин я так довольна,ну все прихоти исполняет.

У меня тоже редмонд два года уже как. Хоть в ней и не много программ, зато все нужные. За все время ни разу не сломалась(тьфу-тьфу).Готовит вкусно и времени свободного больше.

[лола]

залез вчера мой старший в холодильник и спросил,а что тортика нет? пришлось готовить сегодня,конечно не торт,но приготовление плевое, продуктов минимум,как и заморочек, в общем ,кто любит кокосовую стружку-добро пожаловать
пирог кокосовый
1 мерный стакан муки
200 гр сливочного масла
150 сахара(у меня была пудра сахарная с ванилью,добавила пакетик ее)
3 яйца
1/2 чайная ложка разрыхлителя
1\2 мерного стакана кокосовой стружки
крем (от себя) взяла 2 шоколадки(темный и белый), в кастрюльку+немножко молока или сливок+ кусочек масла сливочного, все растопить и пусть остывает
Масло сливочное растопила+яйца+муку+стружку+разрыхлитель, форму смазываем маслицем ,туда тесто, и на 45 минут режим духовка. Достаем,остужаем(я не остужала) заливаем кремом, сверху украшательства,посыпка.кокосовая стружка. ягоды.... в общем когда я приехала домой-его уже не было.....2 детей и бабушка скушали все, я успела сама кусочек попробовать и мужу на работу завезти....

[Владимировна]

Ну в общем пишу отзыв о своей мульте- раньше был панасоник- готовила в ней по минимуму - каша, бульон, тушение.... Удобно было мне закидывать замороженные куриные грудки и еда готова))) но зашли мы в магазин марки борк- вообще шли за мороженицей))) и увидели новинку- в итоге сегодня телятина по программе - духовка, зажарилась шикарно, за 15 минут, сейчас закинула литр кефира для творога- завтра буду делать творожники и плов... Разогревается моментально, меньше чем за минуту зажарила лук и морковь для супа, до золотистого цвета .. Ну не знаю насколько меня хватит наиграться, надоест- купим мороженицу))))

аа, мы тоже Борк купили!уже руки потираю как начну в ней готовить!тебя почитала, так уже винтить с работы бы и готовить!

[лола]

аа, мы тоже Борк купили!уже руки потираю как начну в ней готовить!тебя почитала, так уже винтить с работы бы и готовить!

Винти давай , пятница же))) мне чем нравится моя мультя, готовишь а запах стоит шикарный!!!!