плюсы и минусы мультиварки - нужна ли она вообще?

[Ленусь+К]

Если одновременно то это ещё одну мултю)))

Имелось ввиду по-очереди друг за другом:rolleyes:

[Djiga-Driga]

Я делаю не тефтели, а ленивые голубцы. Беру фарш, 3-4 столовых ложки риса заливаю крутым кипятком и настаиваю 10 минут, потом воду сливаю, добавляю рис в фарш, туда же яйцо, соль, приправы по вкусу. Капусту тру на крупной терке, добавляю туда же, все перемешиваю. В чашу мульти лью немного подсолнечного масла, формирую и кладу туда тефтели, заливаю соусом. Для приготовления соуса беру пару столовых ложек муки, 2 стакана воды, майонез или сметану и кетчуп или томатную пасту, соль, приправы по вкусу. Ставлю на 20 минут в режиме Суп/каша (но у меня скороварка, в обычных мультях, я думаю, минут 40 надо).

Вычитаоа ваш рецептик, решила на обед сегодня приготовить. Все точно также, только вместо капусты лучку добавила, и картошечку сверху на решетку. Получились тефтельки обалденно вкусные! И не нужно долго возиться. Спасибо за рецептик!

[Мадам]

Товарищи, не знаю куда написать... У меня мультиварка панасоник 181 что-то барахлиит. Положила кусок мяса и поставила на тушение, выставив время 3,5 часа. Она минут через 15 в режим подогрев ушла...и так раза три...в чем причина может быть?

[Koza]

Так же было потом всё само заработало. Хз что это было, глюк наверно.

[log_in]

определитесь, для чего она вам нужна и выбирайте) а так каждый свою будет рекомендовать)

[ЮГ13]

Товарищи, не знаю куда написать... У меня мультиварка панасоник 181 что-то барахлиит. Положила кусок мяса и поставила на тушение, выставив время 3,5 часа. Она минут через 15 в режим подогрев ушла...и так раза три...в чем причина может быть?

Воды мало.

[Симона]

Воды мало.

я на тушение и без воды ставлю, не отключается
или это только у панасов так?

[6elk4]

Товарищи, не знаю куда написать... У меня мультиварка панасоник 181 что-то барахлиит. Положила кусок мяса и поставила на тушение, выставив время 3,5 часа. Она минут через 15 в режим подогрев ушла...и так раза три...в чем причина может быть?

Может клапан залип?

[ЮГ13]

я на тушение и без воды ставлю, не отключается
или это только у панасов так?

Да, у Панасов. Подстраховываются так, чтоб не сгорело. Хотя у Панаса температура на тушении ниже, чем у Редмонда, ну вот так замудрили.

[log_in]

для готовки. Просто не знаю какая фирма лучше

все мульти для готовки, смотря что вы будете в ней готовить больше всего. я например в основном варю суп и делаю плов, гречку с мясом и тушеную картошку. жарка и выпечка мне не актуальна. у моей даже нет режима жарки, а выпечка вообще в другом функционале.

[АннаS]

А у меня теперь 2 мульти-Панасоник-18 и Редмонд-мультя-скороварка.
Могу сравнивать)))
Внешне Панас больше нравится. У Редмонда выпирающая наружу чаша как-то... неэстетично, что ли... Хотя возможно просто привыкла к Панасу.
Крышка-у Панаса открывающаяся, у Редмонда съемная-однозначно неудобно. Потому что надо что-то иметь под рукой, на что ее, горячущую, положить... При моей катастрофической тесноте это серьезный минус (точно так же неудобен в этом плане аэрогриль).
Сама чаша-лидирует Редмонт. Более солидная, покрытие лучше даже на глаз и ощупь.
Для пробы варила рисовую кашу на молоке. Сравниваю-время:Панас-2 часа (час варка, час томление), Редмонд-все вместе 23 минуты. Констстенция: панас-отдельные мягкие разбухшие рисины, Редмонд-ну.. каша))) То есть констстенция близка к однородной. Вкус: ХЗ! Я эту отраву принципиально не ем. У мальчишек мнения разделились-старшему больше нравится вариант Панаса, а вот малому больше по вкусу однородность Редмондовской.
Вывод-ну, "упростила" я себе жизнь, ничего не скажешь... Теперь придется 2 рисовые каши варить, на каждого пацана отдельно...

Модераторы-пожалуйста, не баньте, я еще бабки за редмонт-рекламу не получила!!!)))

[Крыска]

.....
Крышка-у Панаса открывающаяся, у Редмонда съемная-однозначно неудобно. Потому что надо что-то иметь под рукой, на что ее, горячущую, положить... При моей катастрофической тесноте это серьезный минус (точно так же неудобен в этом плане аэрогриль).....

Модераторы-пожалуйста, не баньте, я еще бабки за редмонт-рекламу не получила!!!)))

:laugh3:
Ань, вы просто ещё не заценили чудо-устройство - съемная крышка))))
У меня тоже теснота, так я её сразу же в раковину, помыла и на место до след.использования

По собственным наблюдениям, моя съемная с крышой маминого Панасоника рядом не стояли))) Хотя сестра с несъемным Поларисом сильно свою хвалит, а теткину Скарлеттовскую съемную - сильно ругает))))))

[ЮГ13]

Ань, у скороварок всегда чаши толще, давление же, так что тут Панас не проигрывает, просто нет необходимости для мультиварки толстую чашу делать. Что касается покрытий - девочки, вообще не заморачивайтесь, все одинаково антипригарные и при этом довольно нежные, крепкое только керамическое корейское Anato (у дорогих моделей встречается), а так - что обычная керамика, что тефлон и производные - всё одно.

[Ленусь+К]

...Для пробы варила рисовую кашу на молоке. Сравниваю-время:Панас-2 часа (час варка, час томление), Редмонд-все вместе 23 минуты. Констстенция: панас-отдельные мягкие разбухшие рисины, Редмонд-ну.. каша))) То есть констстенция близка к однородной....

2 часа! Йоо! Вот нет у меня привычки (это не очень хорошо, знаю) задолго заранее наваривать. Поэтому не сложно незадолго до того, как захотеть сильно есть, подождать 35 мин.+ минут 10-15 томление (Полярис, не скороварка).
Аня, думаю(уверена), что про "варить 2 рисовые каши" ты пошутила?
Вот только с режимом выпечка не сладила пока. Сдобное тесто снизу запекается -поджаривается, а сверху -белое. Не пойму ничего.

[АннаS]

Аня, думаю(уверена), что про "варить 2 рисовые каши" ты пошутила?
Вот только с режимом выпечка не сладила пока. Сдобное тесто снизу запекается -поджаривается, а сверху -белое. Не пойму ничего.

Я тоже хочу надеяться что пошутила)))
А выпечка в МВ всегда такая, их даже называют пироги-перевертыши. Т.е выкладываешь потом крерху попой (красивой-запеченной).
Я сегодня пиццу в Редмонде пекла, а тесто в хлебопечке. Вкусно, но маааленькая!