Определение грибов (советы грибникам и виды переработки)

[Симона]

Похож на Мокруху пурпуровую. В Голубом заливе встречались такие.

не, как то не очень похож

Ни ответ на Ваш вопрос, но много раз слышал такой совет, если сомневаешься в определении гриба то лучше выбросить.

я думаю что в целом съедобный...но я такие выкидываю.

я же не спрашивала, выкидываете вы такие или едите)))
мне просто интересно, что это за гриб
естественно гриб не пошел в употребление, но его идентификация интересна все же

[Ekzot]

Ничему нас жизнь не учит...
И по зомбоящику уже много раз говорилось, что гриб вообще не бывает сЪедобным.
Его текущая "сЪедобность" определяется множеством факторов, большинство из которых так и не известны, но несомненно часть этих факторов обусловленна климатической составляющей.
Что происходит с климатом на планете... вы видите сами.
И вполне возможно, как уже бывало, что бывшие вполне сЪедобными сыроежки вдруг станут несЪедобными.
Поймите специфику питания грибов - они гетеротрофы.
Они "питаются" разлагающейся (гниющей) органикой.
Плодовое тело построено хитином (в этом грибы похожи на членистоногих), а хитин - полиморфное соединение...
Я не призываю любителей отказываться от грибов - мне наср., я всего-лишь вслух размышляю.
))

[sergich]

не, как то не очень похож

Тогда нужно больше информации. Гриб я так понял сорван в Таинтах вместе с маслятами? На фото он уже побывал вводе?
Вот еще статья про макруху и маслята. http://monemo.ru/food/idem-na-mokroe-delo/

Полежав в воде, мокрухи приобретают красновато-вишневый оттенок вина, а после того как их сваришь, становятся чернильно-фиолетовыми.

[Симона]

Тогда нужно больше информации. Гриб я так понял сорван в Таинтах вместе с маслятами? На фото он уже побывал вводе?
Вот еще статья про макруху и маслята. http://monemo.ru/food/idem-na-mokroe-delo/

вот оно что
значит это он
спасибо за информацию))
з.ы. да, в таинтах

[Гость]

Ничему нас жизнь не учит...
И по зомбоящику уже много раз говорилось, что гриб вообще не бывает сЪедобным.
Его текущая "сЪедобность" определяется множеством факторов, большинство из которых так и не известны, но несомненно часть этих факторов обусловленна климатической составляющей.
Что происходит с климатом на планете... вы видите сами.
И вполне возможно, как уже бывало, что бывшие вполне сЪедобными сыроежки вдруг станут несЪедобными.
Поймите специфику питания грибов - они гетеротрофы.
Они "питаются" разлагающейся (гниющей) органикой.
Плодовое тело построено хитином (в этом грибы похожи на членистоногих), а хитин - полиморфное соединение...
Я не призываю любителей отказываться от грибов - мне наср., я всего-лишь вслух размышляю.
))

Любое растение питается разлагающейся органикой. Так что теперь, морковку не есть?

[Гость]

А грибникам надо скачать литературу по грибам. http://www.torrentino.com/torrents/550950 1 Гб

Вот еще есть - http://rutracker.org/forum/viewtopic.php?t=3434939
Тематика: Грибы
Количество книг: ок. 220
Форматы: PDF/DJVU/CHM/DOC
Год выпуска: 1902-2010

[vooov]

Это ты сейчас реально 220 книг по грибам предложил?!?
Мощно.
Если кто прочтет хотя бы десяток из них, выложите фотку, хочу посмотреть...

[Симона]

Это ты сейчас реально 220 книг по грибам предложил?!?
Мощно.
Если кто прочтет хотя бы десяток из них, выложите фотку, хочу посмотреть...

учитывая, что опознать гриб на картинке с реальным грибом практически нереально, то инфа полезная на 100%))

[vooov]

учитывая, что опознать гриб на картинке с реальным грибом практически нереально, то инфа полезная на 100%))

а шо плохо рисуют?
или свет не тот? Горизонт завален? ))

[Grot77]

народ, в районе Пантелемоновки есть гриб?

[мадон]

Наслышана что есть и много

[Гость]

Люди! насмотрелась на рынке на продажу белых, хотим сами съездить в Шульбу, но там ни разу не были. может кто какие ориентиры даст??? вот доеду я до знака шульба???? а дальше???? и сами белые там в какой местности искать??? что должно быть? бор?? во мху?

//пред за оффтоп. эти вопросы в соседнюю тему адресуйте

[норман]

Чета мы сегодня видели)) Шампиньон? на дереве?

[disconnector]

Чета мы сегодня видели)) Шампиньон? на дереве?

норман ау!, вы живы? это больше похоже на бледную поганку!


Шампиньон:


Шляпка снизу розовая или фиолетовая, внизу на ножке нет мешочка. Съедобный.
Бледная поганка шляпка снизу белая, на ножке внизу разорванный мешочек. Очень ядовитый!

[disconnector]

Люди! насмотрелась на рынке на продажу белых, хотим сами съездить в Шульбу, но там ни разу не были. может кто какие ориентиры даст??? вот доеду я до знака шульба???? а дальше???? и сами белые там в какой местности искать??? что должно быть? бор?? во мху?

тут же целая тема есть