Рецепт блинов

[OlgaMerkS]

я на чае делаю...

[ROMA.]

А вот еще рецептикpxrYM4tnx9.jpg

[Никола]

А мне нравится когда,в блинное тесто добавляют печень перекрученную,тогда очень сытные получаются блины.Рекомендую.Детей своих только так приучил печень есть.

[ROMA.]

А мне нравится когда,в блинное тесто добавляют печень перекрученную,тогда очень сытные получаются блины.Рекомендую.Детей своих только так приучил печень есть.

Печень какую? говяжью или куриную

[Никола]

Печень какую? говяжью или куриную

Куриную,она сочнее

[Muza]

А у меня постоянно блины прилипают...один разочек было что не прилипало..вроде все как обычно. Что я делаю не так?

[Sнежинка]

Масло подсолнечное добавьте в тесто. Первый раз сковородку смажьте маслом, а потом не надо.

[Верона]

А у меня постоянно блины прилипают...один разочек было что не прилипало..вроде все как обычно. Что я делаю не так?

Может в сковороде дело?

- - - Добавлено - - -

А мне нравится когда,в блинное тесто добавляют печень перекрученную,тогда очень сытные получаются блины.Рекомендую.Детей своих только так приучил печень есть.

Коль, а вы сами блины печете?

[Muza]

Тифлон..все как обычно, и в тот раз когда не прилипало теже две сковородки..в одну вливаю в другую переворачиваю))) не наловчилась еще)

[Верона]

Может у вас тесто жидковатое? Попробуйте чуть погуще сделать.

[Muza]

Спасибо, а соду обязательно добавлять? И масла сколько?

[Верона]

Спасибо, а соду обязательно добавлять? И масла сколько?

Соду можно добавлять, можно не добавлять, это на любителя. Если хотите, что бы блины были пористыми, добавьте. Я беру где то чуть меньше половины чайной ложки на 1 л молока, а масло я в тесто не лью, потому что по старинке смазываю сковороду перед каждым блином.

[Muza]

А кол во яиц влияет? Везде по разному пишут..а молока весь литр, теплое или холодное? Извините меня готовить никто не учил, вот и учусь)), огромное Вам спасибо)

[Muza]

Пеку...лаваш получается((((я в отчаянии

- - - Добавлено - - -

Добавила соды и молока, на блин похоже но от сковородки отодрать не могу)))

[bezobraz]

мука, яйцо, молоко или вода - главные части
растительное масло или в тесто или на сковороду - по желанию
соль, сахар, ванилин, укроп, фарш, печень, перец, лук - в тесто - по вкусу.

фаршировку сам практиковал - сыр твердый, мясной или ливерный фарш предварительно обжаренный, картофель-пюре, творог

замечательная, калорийная, анти -зож -еда, всем жиробасам и прочим не озабоченным - рекомендую!!! великолепно сочетаются с любым спиртным напитком, соусами из животного масла, горчицами, чесночными и хреновыми жгучками

(раз по пьянке завели на пиве - тоже получились блины. тока воняют они)

соду в пище не люблю. пробывал. невкусно. пахнет мне она

- - - Добавлено - - -

Пеку...лаваш получается((((я в отчаянии

- - - Добавлено - - -

Добавила соды и молока, на блин похоже но от сковородки отодрать не могу)))

матушко. зови на мастер класс. залепим тебе - в лучшем виде.
материал заказчика
продукт гарантируем