А какой хлеб вы едите? какой полезный?

[Лина]

попробовала недавно "заварной ржаной" от Каравая - очень понравился, жаль, что продают не везде

[Лигейя]

Купила сегодня луковую лепешку в киоске "Аксай-нан", вкуснотища просто, хоть я лук и не люблю.

[log_in]

я луковые лепешки дома пеку))

[Натали986]

После приобретения нового кухонного девайса мультиварки, пеку дома хлеб сама. Нашла необычный на мой взгляд вкусный и даже полезный рецепт морковного хлеба. Хлеб получается сладковатого вкуса, пекла в мультиварке редмонд, пропорции и время проверены опытом. Спешу поделиться:
Ингредиенты:
морковь очищенная – 200 г;
сок апельсиновый свежевыжатый – 150 мл;
мука пшеничная (первый сорт предпочтительнее высшего) – 450 г;
сахар – 30 г;
соль – чайная ложка без верха (5 г);
сыворотка молочная – 100 мл;
масло растительное – столовая ложка.
Морковь натереть на терке, добавить сахар, соль, масло, апельсиновый сок, сыворотку и в самом конце муку (ее предварительно просеиваю).
Емкость мультиварки застелить кулинарной бумагой поднявшееся тесто слегка обмять, уложить в мультиварку, включить режим подогрева на 10 минут. Подогретому тесту дать 15 мин отдохнуть. Когда тесто в мультиварке красиво поднимется, включить прибор в режим выпечки на час . Готовому морковному хлебу дать остыть в мультиварке. Приятного аппетита.

[АРЗАН]

А рецепт не подскажете? :)

[ToToshka]

бородинский, злаковый, фитнесхлеб - сама пеку.

[Zh!]

В УК ни одного вкусного хлеба не нашел. Безвкусная пустая мучная масса.

[Риэлтор]

В УК ни одного вкусного хлеба не нашел. Безвкусная пустая мучная масса.

В разных городах действительно отличаются на вкус вода из крана и хлеб) В своем городе это всегда вкуснее..

[Russel]

а я вообще хлеб не ем.какой в нем смысл?

[ToToshka]

а я вообще хлеб не ем.какой в нем смысл?

даже бутербродик никогда не едите?

[Russel]

даже бутербродик никогда не едите?

сыр на колбасу сразу ложу)

[hebos]

Лишний вес, не дает насладится этим продуктом)

[Helgaa]

Ем без дрожжевой хлеб, дома испеченный , черный как правило

[ToToshka]

Ем без дрожжевой хлеб, дома испеченный , черный как правило

у меня мама тоже только черный есть, причем подсушенный, либо сухарики.

[АРЗАН]

Ем без дрожжевой хлеб, дома испеченный , черный как правило

Подскажите рецепт, я готовлю только дрожжевой, домашним всем нравится .. но хочется чего-то еще попробовать :)