Охота на дичь. Обсуждение разных тем по охоте.

[pa3ot]

С полем! Хорошо походил. Как готовишь их?

Благодарю! Правильней сказать не походил, а постоял - не с подхода охотились, а чучела выставляли. Слабовато что-то налетал - видимо пролет в этом году изменился(
А мои кулинарные способности оставляют желать лучшего (даже яичница не всегда получается))), так что я никак не готовлю - родителям отдаю)

[Гость]

Добрый вечер. Кто-нибудь был сегодня в уланском районе? Как там со снегом, зайцами?

[олег1966]

Добрый вечер. Кто-нибудь был сегодня в уланском районе? Как там со снегом, зайцами?

Был сегодня км 10-15 от города со снегом совсем плохо . И следов не было то ли не ходил , или утром припорошило .Да и ночью вроде ветер был . Походил с часок
и домой .

[Гость]

[QUOTE=олег1966;1442638]Был сегодня км 10-15 от города со снегом совсем плохо . И следов не было то ли не ходил , или утром припорошило .Да и ночью вроде ветер был . Походил с часок
и домой .[/QUOTE Будем ждать снега. Спасибо за ответ. От города в сторону Таврии?

[олег1966]

Благодарю! Правильней сказать не походил, а постоял - не с подхода охотились, а чучела выставляли. Слабовато что-то налетал - видимо пролет в этом году изменился(
А мои кулинарные способности оставляют желать лучшего (даже яичница не всегда получается))), так что я никак не готовлю - родителям отдаю)

Я тоже кулинарный техникум не заканчивал , просто варёная дичь как бы ........... Пробовал котлеты 3 касача + 2 лысухи , не плохо но возни . А сейчас что зайца что касача мариную как шашлык + чеснок + специи по вкусу .Если дичь не молодая перед готовкой киви добавил мука или сухари и на сковородку.Вот сегодня сын готовил зайца на ужин ДОВОЛЕН image (1).jpgimage (2).jpgimage.jpg А можно и так IMG_2376.jpgIMG_2378.jpg Куропатку как цыплёнка табака IMG_8288.jpgIMG_8290.jpg Немного фантазии и не ворчат, что дома по входным и не только, редко бываешь

[osis]

Заяц и так сухой, а после жарки и вовсе как подошва ботинка.

[олег1966]

Заяц и так сухой, а после жарки и вовсе как подошва ботинка.

Попробуй . я тоже так думал

[Avustfel]

Куплю водоплавающую 2-3 головы и боровую 4-5 голов.

Еще актуально. А также интересуют копытные, не туша - несколько кг.

[pa3ot]

Еще актуально. А также интересуют копытные, не туша - несколько кг.

У меня в павлодаре кент тоже просил тетерева продать - я спросил по себестоимости продавать или как?)

[Avustfel]

osis уже писал про себестоимость, однако у меня в морозилке лежит того-сего, не по 500к. Кто-то готовит трофеи, кто-то охотится ради процесса.

[osis]

osis уже писал про себестоимость, однако у меня в морозилке лежит того-сего, не по 500к. Кто-то готовит трофеи, кто-то охотится ради процесса.

Глебка, так тебе поди проще фоторужьё на 12 калибр обменять?

[Avustfel]

и об этом мне говорили, год назад, ага (про издевки, мол, че сам то не пойдешь не настреляешь).

[osis]

че сам то не пойдешь не настреляешь

А ты им что в ответ?

[Avustfel]

А мой ответ так важен? Или продолжим флейм потехи ради?

[Magistr22]

Заяц, между прочим, если хорошо приготовлен на углях/на сковороде сроду не как подошва.
Ты просто не умеешь их готовить. (с)