Автоматическая хлебопекарня.

[Девченка]

Берите Panasonic, не прогадаете. Panasonic SD-257 очень хвалят.

Спасибо...Нужно поискать по магазинам...

[Elesha]

Здравствуйте, у меня такая же хлебопечка как у Йод. Пользуюсь с августа все нравится и хлеб получается нормальный, пеку каждый день по булке.Использую дрожжи "Фея", муку "Аском" высший сорт и добавляю отруби, пользуюсь рецептами от хлебопечки, засыпаю вначале дрожжи, муку, отруби, утрамбовываю, а затем раст. масло, сахар, соль и вода. Важно, чтобы вначале процесса вода не смешивалась с дрожжами. Выпечку ставлю на 4 часа, на 2 не пробовала,но говорят, что не очень хороший хлеб получается, не хватает времени для расстойки теста.

[sergich]

Я за Панасоник:victory: Цена+качество.

+1
Panasonic SD-25х или как у ТС.

[Йод]

Здравствуйте, у меня такая же хлебопечка как у Йод. Пользуюсь с августа все нравится и хлеб получается нормальный, пеку каждый день по булке.Использую дрожжи "Фея", муку "Аском" высший сорт и добавляю отруби, пользуюсь рецептами от хлебопечки, засыпаю вначале дрожжи, муку, отруби, утрамбовываю, а затем раст. масло, сахар, соль и вода. Важно, чтобы вначале процесса вода не смешивалась с дрожжами. Выпечку ставлю на 4 часа, на 2 не пробовала,но говорят, что не очень хороший хлеб получается, не хватает времени для расстойки теста.

)))
А у меня дрожжи засыпаются в отдельный отсек,и хлебопечка сама их добавляет в зависимости от выбранной программы.

[Девченка]

Подскажите пож-та, а что означают символы Дрожжи -B и Дрожжи -R в инструкции на хлебопечь?
В - это наверно быстродействующие? А R ?

[Йод]

Подскажите пож-та, а что означают символы Дрожжи -B и Дрожжи -R в инструкции на хлебопечь?
В - это наверно быстродействующие? А R ?

Дрожжи обычные ,различие только в том что, в программе укзывают на ускоренный режим и на обычный режим выпекания хлеба.Если ускоренный режим ,значит дрожжей кладут больше и все.

[Девченка]

Дрожжи обычные ,различие только в том что, в программе укзывают на ускоренный режим и на обычный режим выпекания хлеба.Если ускоренный режим ,значит дрожжей кладут больше и все.

понятно. спасибо

[Elesha]

)))
А у меня дрожжи засыпаются в отдельный отсек,и хлебопечка сама их добавляет в зависимости от выбранной программы.

Ну да, я на первой странице не прочитала, а посмотрела по фотографии, у меня SD-257 там немного другая конструкция:sorry2:

[oxotnik1963]

Моя мама,которой70лет,очень любит экономить.Отучить ее от этого невозможно.Хлеб печет в электродуховке.Как вы думаете сможет она сама в устройстве хлебопечки разобраться и даст ли хлебопечка экономию(электричества например)или трудозатрат.Хочется ей подарить,но боюсь,что кинет ее в угол и будет делать все по старинке.

[Йод]

Экономия очевидна,электроэнергии и трудозатрат ,вымешивать тесто не надо,тем более если ваша мама уже пожилая женщина,ей должно эту процедуру печка облегчить.К тому же расходуется рационально мука и остальные ингридиенты.
Дарите и не бойтесь,уверена,вашей маме агрегат понравиться,вот только не берите со слишком навороченным меню,чем проще в вашем случае ,тем будет лучше.

[oxotnik1963]

Спасибо.Так и сделаю.

[Юльченок]

Моя мама,которой70лет,очень любит экономить.Отучить ее от этого невозможно.Хлеб печет в электродуховке.Как вы думаете сможет она сама в устройстве хлебопечки разобраться и даст ли хлебопечка экономию(электричества например)или трудозатрат.Хочется ей подарить,но боюсь,что кинет ее в угол и будет делать все по старинке.

Моя бабушка с удовольствием пекла хлеб в хлебопечке (ей было столько же лет). И не поверите такой как у нее хлеб, у меня в этой же хлебопечке ни раз не получался.

[Йод]

Нашла муку ржаную и обойную и отруби,очень вкусный хлеб получается ,особенно отрубной.
Цена ржаной муки 55 тенге за кг, обойной 35 тенге за кг.
Адрес магазина "Балкаш-нан": ул.Бажова 469, в сторону Аэропорта ,с дороги видно вывеску.

[Шалапайка]

А где вы берете солод ржаной ферментированный для выпечки ржаного хлеба?

[Йод]

А где вы берете солод ржаной ферментированный для выпечки ржаного хлеба?

Я о таком даже не слышала,в своей чудо хлебопечке выпекаю только обычный пшеничный хлеб, кекс и просто замешиваю тесто,а вот до ржанного добралась на днях ,а в рецепте про солод ничего не сказано,я пока в такие дебри не лезу,я веть не волшебник ,а тока учусь...:boast: