Что готовим?

[Homyak]

Ну если взять отдельно морковку и сельдь - очень даже полезно).

[лола]

Ну если взять отдельно морковку и сельдь - очень даже полезно).

Относительно

[maria]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/56304/

Делала колбасу по этому рецепту. По вкусу напоминает руляду. В качестве формы использовала тетрапакет от сока. Ну и грудинку заменила на бедра. Очень вкусно!


Товарищи, за полезной едой вам в тему сыроедов и веганов)))

[NORD]

Кабачки - полезно же?
Трём кабачки на крупной тёрке ,отжимаем от жидкости, слегка обжариваем на сковородке со сливочным маслом и заливаем взбитым яйцом. Получается омлетик с очень нежным кабачком. для себя делаю без масла в микроволновке.

Салатик с морской капустой. Капусту сухую завариваем кипятком и даём набухнуть. промываем слегка холодной водой. Берём приличную пригоршню капусты, режем помидорку, добавляем масло растительное(у меня кунжутное) соль специи по вкусу. идёт на ура за счёт помидор.

[мальта]

http://www.povarenok.ru/recipes/show/56304/
Делала колбасу по этому рецепту. По вкусу напоминает руляду. В качестве формы использовала тетрапакет от сока. Ну и грудинку заменила на бедра. Очень вкусно!


Товарищи, за полезной едой вам в тему сыроедов и веганов)))

А специи добавляли как в рецепте? Или что то другое?

[Зося]

Очень вкусная намазывалка для любителей селедки. Отлично подходит как на завтрак

Ну если взять отдельно морковку и сельдь - очень даже полезно).

Относительно

пользуюсь общественным транспортом. так вот с утра, так и хочется видеть людей, воняющих селёдкой с утра относительно далеко, от этого самого транспорта))

Я попробовала без специй. Захотелось поострее.

вот такую штуку люблю:
1 цукини
1 кабачок
1 ч. л. соли
300 г спагетти
125 мл оливкового масла
3 ч. л. черного перца
4 зубчика чеснока
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. лимонной цедры
200 г твердого сыра
200 г помидоров черри

Чтобы приготовить пасту, возьмите кабачок и цукини и порежьте их тонкими лентами. Посолите и оставьте на несколько минут.

За это время сварите спагетти и сделайте соус. На разогретой сковородке смешайте оливковое масло, черный молотой перец и мелко нарезанный чеснок. Добавьте цедру лимона и влейте сначала лимонный сок, а затем немного воды, оставшейся от варки макарон.

В готовый соус положите спагетти и перемешайте. Добавьте отжатые кабачки, посолите и посыпьте твердым тертым сыром.

Положите помидоры черри, еще раз перемешайте и через минуту подавайте к столу.


ну и это ничего так:
Кабачки, большой лимон, перец чили, пучок мяты или зеленого базилика, или кинзы, постное масло, соль по вкусу.

Нарежьте кабачки красивыми тонкими ленточками. Для приготовления маринада снимите с лимона цедру, выжмите сок и добавьте 2 столовых ложки оливкового масла. Перемешайте, посолите. Добавьте мелко нарезанный перец чили без зернышек. Залейте кабачки маринадом, посыпьте зеленью и перемешайте. Дайте блюду настояться в течение 10 минут.

[Нави]

пользуюсь общественным транспортом. так вот с утра, так и хочется видеть людей, воняющих селёдкой с утра относительно далеко, от этого самого транспорта))





.

Зося,непереживай...те кто ест селедку,они с утра в общественном транспорте не ездят,у них свои автомобили)))

[Мечтаю]

снова пирог

тесто 1,5 ст. молока, ст. ложка сах, соль, яйцо, дрожи 4 ст. муки перемешать, затем добавить 1 ст. растит. масла.
вымесить, чтобы к рукам не прилипало. Дать подняться.

Начинка фарш. говяжий, большая луковица, пару картошек брусочками , 1 морковка на корейской терке, зелень, соль , грамм 300 спаржевой фасоли

[maria]

А специи добавляли как в рецепте? Или что то другое?

Специи обычные для курицы, чеснок и перец.

[OlgaMerkS]

броколи филе курицы с приправой из индийских специй и картофельные шарики с рубленным беконом, напиток лимонный

[доброжелатель]

Недавно нарыла вот такой рецептик, т к дети обожают макароны, тесто и все что из него сделано, решила сразу использовать, тем более, в холодильнике лежало тесто, которое лишнее осталось после лепки мантов))
Тесто разделила на три лепешки, тонко раскатала, как на лапшу,охлажденное слив масло трем на терке( я не жалею масла), сворачиваем рулетики, режем на кусочки
Филе курицы/утки/индейки, чуть мариную( пока вожусь с тестом, лимон, специи, соль)режу кубиком, быстро обжариваю на сковороде пару минут, выкладываю в глубокий казанок
Лук морковь пассирую отдельно, и тоже выкладываю на жаренное филе
Следующий слой, картофель соломкой 2-3 шт
Заливаю гор водой, солю, чтоб картошечка чуть была в воде
Штрудли обмакиваю в масло( слитое после жарки курицы), чтоб не слиплись, и укладываю сверху на картофель
Тушу на медленном огне 20-30 мин
Секрет:чем тоньше раскатали тесто, тем вкуснее штрудли( лучше делать небольшие)
Детям очень понравилось это блюдо, сегодня делала второй раз,слопали все с удовольствием,муж тоже заценил

[Крыска]

Девочки, что можно сделать с кислым виноградом?
Угостили домашним, дети не хотят кислый есть, а в меня много не лезет) Пропадёт же, жалко.
Рассмотрю все варианты :)

[log_in]

в салат с сыром. в пирог с яблоками. в компот)

[Матильда]

Девочки, что можно сделать с кислым виноградом?
Угостили домашним, дети не хотят кислый есть, а в меня много не лезет) Пропадёт же, жалко.
Рассмотрю все варианты :)

Замаринуйте, получается очень пикантное блюдо, много не съешь, но побаловаться можно ) Или старый добрый компот )

[Крыска]

Девочки, спс большое!
Что в компот его тоже можно сунуть в поддержку яблочкам вообще даже мысли не возникло))))) Ума совсем нету)